- 词语:
鹅掌
- 拼音:[ é zhǎnɡ ]
- 注音:ㄜˊ ㄓㄤˇ
- 五笔:TRNG IPKR
鹅掌的意思详解
词语解释
⒈ 鹅的脚掌。为菜肴珍品。
引证解释
国语辞典
⒈ 鹅足有薄皮相连,如人手掌,称为「鹅掌」。
引宋·葛长庚〈鹧鸪天·翠幄张天见未曾〉词:「翠幄张天见未曾,驼峰鹅掌出庖烹。」
《红楼梦·第八回》:「宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌鸭信。」
⒈ 鹅的脚掌。为菜肴珍品。
⒈ 鹅足有薄皮相连,如人手掌,称为「鹅掌」。
引宋·葛长庚〈鹧鸪天·翠幄张天见未曾〉词:「翠幄张天见未曾,驼峰鹅掌出庖烹。」
《红楼梦·第八回》:「宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌鸭信。」