(yāo)
(huā)
  • 词语:

    腰花

  • 拼音:[  yāo huā  ]
  • 注音:一ㄠ ㄏㄨㄚ
  • 五笔:ESV AWX
  • 词性:名词

腰花的意思详解

词语解释

⒈  把猪或羊的腰子划出交叉的刀痕后切成的小块,供做菜肴用。

scalloped pork; lamb kidneys;

引证解释

⒈  棉枝中间所开的花。

刘绍棠 《青枝绿叶》四:“雨一住,腰花存水,清早太阳一晒,就得烂掉啦!”

⒉  划成若干叉形、切成小块以作菜肴的猪腰。

沈从文 《贵生》:“舅舅当了二把手,在门板上切腰花。”

国语辞典

⒈  用动物肾脏细切作花形而烹调的食品。

法语翻译

Schweineniere (S, Ess)​