(qiàn)
(fěn)
  • 词语:

    芡粉

  • 拼音:[  qiàn fěn  ]
  • 注音:ㄑ一ㄢˋ ㄈㄣˇ
  • 五笔:AQW OWV

芡粉的意思详解

词语解释

⒈  做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉。

the seed powder of Gordon euryale;

引证解释

⒈  用芡实做的粉,勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。

国语辞典

⒈  芡实制成的淀粉,可以作药;又泛称粉之可用温水调成糊状者,如绿豆粉、藕粉。

英语翻译

cornstarch, powder made from Gorgon fruit

法语翻译

Speisestärke aus dem Pulver der Seerosenkerne

芡粉(qian fen)同音词

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