(yàn)
(shàn)
  • 词语:

    雁膳

  • 拼音:[  yàn shàn  ]
  • 注音:一ㄢˋ ㄕㄢˋ
  • 五笔:DWW EUU

雁膳的意思详解

词语解释

⒈  亦作“鴈膳”。

⒉  菰米的别称。《管子·地员》:“其种雁膳黑实,朱跗黄实。”郭沫若等集校:“杨慎云:菇,《管子》谓之雁膳,以雁食之也。”一说,即青稞。张佩纶曰:“《说文》'稞,谷之善者,一曰无皮谷',《周礼·膳夫》'膳之言善',膳、善通。《四民月令》'青稞麦与大麦同■冱■,麺美,磨尽无麸',此即《说文》所谓无皮稞为谷之善者,且与大麦同,与雁味相宜,故名之曰'雁膳'。”

引证解释

⒈  亦作“鴈膳”。菰米的别称。

《管子·地员》:“其种鴈膳黑实,朱跗黄实。”
郭沫若 等集校:“杨慎 云:菰,《管子》谓之雁膳,以雁食之也。”
一说,即青稞。 张佩纶 曰:“《説文》‘稞,穀之善者,一曰无皮穀’,《周礼·膳夫》‘膳之言善’,膳、善通。 《四民月令》‘青稞麦与大麦同时熟,麺美,磨尽无麩’,此即《説文》所谓无皮稞为穀之善者,且与大麦同,与雁味相宜,故名之曰‘雁膳’。”

雁膳(yan shan)同音词

  • 研山[yán shān ]1.砚台的一种。利用山形之石,中凿为砚,砚附于山,故名。
  • 妍赡[yán shàn ]1.优美而充实。
  • 严善[yán shàn ]1.严谨而完善。
  • 砚山[yàn shān ]1.砚台的一种。利用山形之石,中凿为砚,砚附于山,故名。
  • 弇山[yǎn shān ]1.山名。古谓日没之所。又名崦嵫山﹑弇兹山。 2.园名。在江苏省太仓县﹐为明王世贞所筑。因以为王世贞的别称。
  • 炎山[yán shān ]1.传说中的火山。
  • 雁山[yàn shān ]1.亦作"鴈山"。 2.即雁门山。 3.即雁荡山。
  • 眼闪[yǎn shǎn ]1.瞬间。形容极短的时间。
  • 燕山[yàn shān ]1.指自天津市蓟县东南绵延而东直至海滨的燕山山脉。 2.指燕然山。亦借指边塞。 3.指战国时筑黄金台招贤的燕昭王。 4.宋宣和四年改燕京为燕山府。后以指燕京,即今北京市。

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