烹(pēnɡ)臛(huò)词语:烹臛拼音:[ pēnɡ huò ]注音:ㄆㄥ ㄏㄨㄛˋ五笔:YBO EFWY 烹臛的意思详解词语解释⒈ 烹制肉羹。泛指烹煮。引证解释⒈ 烹制肉羹。泛指烹煮。引明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》:“沿河浅渚,夏春间螺、蚌、蜆、蛤甚多,至饥荒时乃取之,而亦不知烹臛之法也。”