芥(ɡài)蓝(lán)菜(cài)词语:芥蓝菜拼音:[ ɡài lán cài ]注音:ㄐ一ㄝˋ ㄌㄢˊ ㄘㄞˋ五笔:AWJ AJT AES 芥蓝菜的意思详解词语解释⒈ 二年生草本植物,叶柄长,叶片短而阔,花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶和菜薹是普通蔬菜。